Resep ikan nila bumbu kuning

     👉🏻 Bahan-bahan👈🏻

-1 ekor ikan nila uk sedang cuci bersih rendam garam+jeruk nipis

- 2 lembar daun salam

- 1 buah sereh (geprek)

- 1 ruas jahe (geprek)

- 1 ruas lengkuas (geprek) merica bubuk secukupnya

-  gula secukupnya

-  penyedap secukupnya

- air secukupnya

- 1/2 bks santan kara ukuran kecil   

     bumbu halus :

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt ketumbar

- 7 buah cabe rawit kecil

- 2 buah cabe merah besar

- 2 buah kemiri

- 1 ruas kunyit

 - 2 bawang putih

-4 bawang merah

       👉🏻Alat alat👈🏻

1.pisau

2.wajan

3.telenan

4.spatula

5.cobek

6.piring

7.sendok

  👉🏻 Langkah Langkah pembuatan👈🏻

~Cuci bersih ikan, ulek bumbu halus

~Goreng ikan sampai matang kemudian tiriskan

Ikan Nila 

~Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan jahe, lengkuas, daun salam, sereh.

~Tambahkan santan kental dan air secukupnya. 

~masukan gula,penyedap. tes rasa. tunggu hingga mendidih kemudian masukan ikan.

~ diamkan sebentar lalu matikan api

Ikan nila bumbu kuning siap disantap!😋

By:Azahra mauli putri😁

Kelas 9B