RESEP CUMI SAUS PADANG

Bahan-bahan:

1/2 kg cumi basah (bersihkan dan potong cincin)

1 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 buah cabai merah

10 buah cabai rawit

3 ruas jahe (digeprek)

6 sdm saus sambal ayam goreng (merk abc)

2 sdm saus tiram

1 sdm saus tomat

3 sdm margarine

3 helai daun bawang

*Alat-alat:*🍽️

Wajan

Spatula

Sendok

Pisau

Telenan

Ulegan

Sendok

*Langkah-langkah:🤗*

Goreng sebentar cumi menggunakan margarine dan sedikit minyak.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit

Geprek jahe

Setelah wangi masukkan jahe yang digeprek dan tambahkan margarine

Masukkan juga saus sambal, saus tomat dan saus tiram serta daun bawang

Setelah tercampur masukkan cumi dan sedikit air. Tambahkan gula dan garam secukupnya

Aduk sebentar dan biarkan air menyusut

Makanan siap dihidangkan 😊 (memasak cumi jangan terlalu lama karna akan membuat teksturnya menjadi kenyal)

*Resep by:Ayda Siti Aisyah 9A*✨

🐙🐙🐙